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終於要來寫一篇食記了,這次(扣除頭尾),總共四天的中、晚餐都吃當地的餐廳
但基於衛生安全的考量,路邊攤或當地的小店,單價約1-2美金,我們都是吃單價3-5美金的
所以只能說餐餐都好好吃啊~~~~~^^
這家餐廳也是許多網友推薦的,果然是無雷料理,每道菜都有基本水準
而且因為我們只有在九點的時候吞了吐司,之後一整個的行程,
能夠有個可以坐、廁所乾淨、可以上網的地方,夫復何求!
這裡的點法都大同小異,我去過的地方,只有香港、澳門和臺灣的食物花樣最多
所以來吳哥窟,只有第一家餐廳要練習點,之後就如法炮製就對了
(講得好像我很會,還不是印網友的圖來點點手指罷了...彈菸)
第一個一定要點的就是green curry (個人喜歡配雞肉)
因為這裡的飯是泰國米的品種,但很乾,沒點個湯汁很難入口
但點了這個,一碗飯只能用瞬間秒殺來形容,技術不輸泰國,好吃!!!
有六個人同行的好處就是可以點許多菜,彼此分享
這也是後來我自助都認為四個人是最漂亮的數字 (這次覺得六個也不錯,八個可能就太多了)
上圖下圖都是冷菜,海鮮的蝦子看起來給的很大方,但實在是小而無味(每家的蝦都差不多這樣)
而下圖點的是青芒果絲的涼拌,嗯,輸給泰式的了...口感粗,醬汁也沒什麼風味
(不過以我的標準,仍不算是雷,還是可以入口的菜色)
接下來就是點個炒麵了,這裡的麵條大概就是泡麵(路邊攤多是這種)
另一種就像是東南亞常吃的粿條,但這裡的粿條可能和橡皮筋是親戚
這家沒有粿條,都是泡麵的麵條,店員還說有兩種不同的麵,我們就各點一個
這才發現一個是乾的泡麵去炒(王子麵的原理),一個是煮熟的泡麵麵條去炒蔬蔡
口感就自行想像,還不差,但就是泡麵,但能吃到許多蔬菜還是滿感恩的!
炒飯還用介紹嗎?差不多就是你看到的樣子
用椰殼裝的amok是柬式餐廳中所謂的「道地菜」
我覺得料理的手法就像是泰式椰漿雞,是可以泡飯的菜,只是這裡通常用魚入菜
調的醬汁也沒有很對臺灣人的習慣味道,但不會難吃,值得一試
春捲就輸越南了,不僅料普通,沾醬也普通,試試口味就好!
而神來一筆的就是我們路邊買的西瓜了
不要說我沒有稱讚導遊小方,他挑的這顆有甜,大小約是臺灣小玉西瓜的一半
一顆要價1500厘兒=11塊臺幣(便宜到掉渣),我們真覺得可以多買一些,好一點的餐廳都有代切的服務^^
我們總共點了五個菜,二個炒麵,一個炒飯,六杯芒果shake,共計36.8美金
官網:http://arunrestaurant.com/index.html
附上不負責任的路線圖,從民宿走過去粗估約10-15分鐘
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